韩国现代无油空气炸锅好不好
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韩国现代空气炸锅机DF-1500家用无油电炸锅电烤炉薯条-试用报告

2013-10-21 14:19 作者:空气炸锅怎么样调查 来源:韩国空气炸锅怎么样网 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:试用旺旺ID:澄子娃娃 试用品牌: HYUNDAI/韩国现代 试用宝贝:韩国现代空气炸锅机DF-1500 家用无油电炸锅电烤炉薯条机 宝贝链接:韩国现代空气炸锅机, 因为之前一直对油炸食品有很严重的恐惧感,担心摄取太多油脂会变胖,会不健康;也因为需要用好多油来炸食物,很浪费,所以啊,平时都是尽量禁止给孩子吃油炸食品。自己家里炸的还好一些,特别是外面的也不知道是用神马油炸的,万一是地沟油,不敢想啊!但是孩子都喜欢麦当劳,肯德基啊,所以平时只有尽量控制她,一个月只能吃一次啊这样跟她说些大道理,呵呵

韩国无油空气炸锅,无油空气炸锅好不好?无油空气炸锅怎么样?

 

  • 试用旺旺ID:澄子娃娃
  • 试用品牌: HYUNDAI/韩国现代无油空气炸锅
  • 试用宝贝:韩国现代空气炸锅机DF-1500 家用无油电炸锅电烤炉薯条机
  • 宝贝链接:   http://t.cn/zHBSY8q       韩国现代空气炸锅
  • 因为之前一直对油炸食品有很严重的恐惧感,担心摄取太多油脂会变胖,会不健康;也因为需要用好多油来炸食物,很浪费,所以啊,平时都是尽量禁止给孩子吃油炸食品。自己家里炸的还好一些,特别是外面的也不知道是用神马油炸的,万一是地沟油,不敢想啊!但是孩子都喜欢麦当劳,肯德基啊,所以平时只有尽量控制她,一个月只能吃一次啊这样跟她说些大道理,呵呵,但是大多数时候孩子是不吃这一套的,每次看她吃也看的心惊胆战!
  • 现在有了现代空气炸锅,这个顾虑可以不再有啦!
  • 那么,首先,让我们来了解一些现代空气炸锅的工作原理:
 
第一步:是使空气通过顶部烘烤装置快速加热    
第二步:通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流    
第三步:食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360度接触食材表面,快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效,从而在表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感!


 
    正如这款现代空气炸锅的名字一样,不用油或者微量的油就能作出油炸食品的口感,是不是很神奇啊,下面,就让我们先来看看这个神秘“武器”-现代空气炸锅的庐山真面目吧:
铛 铛 铛 铛----

    还有现代空气炸锅为什么可以用空气做出油炸的口感哩,现在我可以试试了

    其实我一直很奇怪为什么用空气可以做出类似油炸的口味,按照逻辑,现代空气炸锅就是用空气加热的,原理应该很像烤箱吧。下面一起来从拿到机子就开始了解吧

 
 
 
 
 
 

  
    试用过程与体验
 
    这次提供宝贝的商家非常热情哦,因为临近春节,所以我主动联系了商家,留下了客服的电话,因为是礼拜天, 我没好意思当时打电话,想着星期一再打吧,结果礼拜一客服主动联系了我,并与当天就发货了。北京到南京,申通快递走了三天,在预料中哦,看来并 没有受春运影响!
 
    临近春节,家里面事情也多,一直拖到今天才把试用过程的照片整理出来,希望不会太晚。
 
    先上一张现代空气炸锅的整体照,感觉黑色更耐脏一些,所以选了黑色了,但据客服讲,他们还是白色炸锅卖的好哦,个人喜欢吧!
  

    现代空气炸锅温度在80度----200度之间可调,适合多种食物制作
 
 

    新锅炸锅用胶带封口
 
    很方便的定时器
 
 
 
 
 
    哈哈,现代空气炸锅 其实就是一个小烤箱,里面有一个加热体,通过类似风扇的组件,使热空气循环,使食物进行脱水的过程。
 
 
  

    现在看明白了吧,就相当于一个小烤箱
 
 
    下面我们就来试用一下这款空气炸锅是不是真的不用油就可以炸食物了
 
    本来,是想在超市买现成的半成品薯条回来炸的,但是老公说这么好的东西,当然要做百分百健康的食品啦,所以只好自己用生土豆做薯条啦
 
    材料:土豆3个(这次买的土豆偏小了或者超市买切好的半成品薯条),食用油5ml,盐适量,番茄酱适量
 
    做法:
 
1. 土豆去皮切成长宽5mm左右的长条,冲洗两遍后,在清水中浸泡30分钟。
 
2. 把土豆表面的水分尽量沥干,可以用厨房用纸,我是用的细纱布(要保证土豆条的表明没有水)。
 
3. 用食用油把土豆条拌一拌。
 
4. 炸锅预热180度。
 
5. 预热好后,将土豆条倒入炸锅中,时间设置15分钟,2分钟和5分钟的时间需要抖动一下炸筐。     
    
 
 
 

     出锅咯,怎么样,自己感觉良好啊,比肯德基的薯条有食欲啊,有木有
 
 
 
    就是本人刀工有限,见谅啊,嘿嘿
 
    我在照相,忙着把鸡翅放进炸锅的时候,薯条已经被小家伙干掉大半了
 
  

    炸薯条的时候,前面几分钟要抖动一下炸筐,不然薯条会受热不均匀,可以看  视频,炸薯条的时候蒸汽特别大哦
 
    下面就来做炸鸡翅
 
    我想,这是除了薯条之外,最受欢迎的食物了吧:)

 
    【炸鸡翅】
 
    材料:鸡翅8个,腌料(你喜欢的任何腌料组合)
 
    做法:
 
1. 鸡翅洗净后,放在清水中浸泡30分钟,倒掉血水清洗干净。
2. 用腌料腌制入味。
3. 炸锅预热180度。
4. 把鸡翅放入炸筐,皮朝下。8个鸡翅我用了约15分钟就很漂亮了。
5. 3分钟的时候用筷子把鸡翅挪挪,仍旧皮朝下,然后等“叮”。
 
    因为有的地方说要用到把鸡翅画两下,有的地方说不用画,所以,我就画了四个,四个没画,因为是第一次做,都要尝试下吧,呵呵,结果表明,还是没画的炸出来好看些,口感嘛,没感觉有不一样的地方
 
 

    八个鸡翅刚好炸一锅
 
    快熟的时候用小刷子刷点点蜂蜜上去会更有卖相哦,不过家里没有小刷子,只好作罢

 
 
 
    炸鸡翅的时候,站在旁边都能听到里面鸡翅上的油在“滋滋”地响,大家看看视频,有没有看到鸡翅上的油在“滋滋”往外冒啊
 
    【炸鸡块】 
 
1,鸡脯肉用清水浸泡20---30分钟,去血水,洗净。
1,鸡脯肉切块,要大一些,小 了口感不好(我的就切小了,本来想做鸡米花的,但是没有买到面包糠)
3,鸡块腌料腌制入味。
4, 空气炸锅预热180度。
5. 将鸡块在蛋液里拖一下,裹些炸鸡粉放入炸篮,时间设置15分钟。
6. 2-3分钟的时候将炸筐抖动一下。
7. “叮”
 
  
 
    我切的鸡块太小了,炸鸡米花差不多,呵呵,第一次做没有经验啊
 
    女儿说,用下现代空气炸锅炸出来的鸡翅比用油炸出来的好吃哦
 
 
 
    呵呵,当然这个鸡翅是和爷爷一起吃掉的
 
 
 
    现代空气炸锅操作非常方便哦,食物摆好,推入炸锅就可以了,哈哈,是不是样子有点不太好看啊,女儿最喜欢吃外面用油炸 的香蕉,所以就用空气炸锅给她炸了一个,当然没放油哦。
 
    炸鸡翅和鸡块的时候都是一点油都没有放啊,只有炸薯条的时候放了一点点油,但是我们来看看炸了四锅美食之后的煎盘滴下来好多油啊
 
 
     好吃的食物做好了,下面就是清洗了

 
    清洗不是很方便,尤其滤网,需要用清洁剂泡一段时间再洗。
 
 
 
 
    泡一段时间以后洗起来还是洗得很干净的,就是那个网不太好洗,用热水洗更干净些哦,最后上一张包装的图片吧
 
 
    除了上面做的这些,昨天老公和女儿在家偷偷地烤了山芋吃了,也就是北方说的烤红薯,女儿说比外面卖的还好吃呢,烤了三个小的,她一个小人全干掉了。当然还可以炸春卷,饺子,带鱼,面包,汉堡------
还有很多有待我们去继续开发,哈哈,以后没事的时候有得忙啦!
 
    现在,我们来总结一下现代空气炸锅的优点:
 
1. 几乎不用油,达到油炸的口感,还能滤出肉类本身的油脂,很健康。
2. 速度快,省事。除了刚开始几分钟需要抖动一下炸筐,之后不用人照看。2人份的肉类大约20分钟可以完成,当然也根据食材的厚度需要做适当调整,整个的鸡腿和鸡排炸制时间肯定会有差距的对吧。
3. 口感上与真正的油炸基本上无差异,即使嘴巴挑剔的童鞋。
4. 制作1-2人份的食物很得心应手,吃多少炸多少。不像真正油炸食物,因为用了那么一大锅油,所以要炸好多,不马上消灭掉的就不好吃了。
 
与烤箱的对比:
 
1. 因为现代空气炸锅的空间小,热空气循环快,能快速锁住水分。 肉里的汁会比烤箱烤出来的多一些,口感也更好些。
2. 清洗没有烤箱方便,更与在烤盘上铺锡纸接油渣没有可比性。
3. 烹饪食物的速度很快,这是最大的优点。例如鸡翅,炸锅需要用12-15分钟,烤箱至少要30分钟。薯条15分钟就可以了,烤箱我用了将近40分钟。
4. 能够烹饪的食材选择空间比烤箱大。
 
   还有好多功能有待继续开发!

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