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无油的空气炸锅试用,韩国空气炸锅哪里好?

2013-10-29 13:48 作者:空气炸锅怎么样调查 来源:无油空气炸锅怎么样网 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:总是经不起诱惑,喜欢吃煎炸食物,可是油大不利于健康;还有炸的时候很辛苦,烟熏火燎,时不时被溅出的油烫着。为了自己和家人的身体健康,于是买了无油空气炸锅,就是不用油而是用空气炸食物。在置办烤箱前,炸过薯条、鸡翅根、草鱼、黄鱼、猪肉。薯条和鸡翅在几个洋 快餐店都有卖的,用 无油空气炸锅 炸出来的味道绝不输于它们,因为没用油炸,所以肯定比外面买的健康;鱼和里脊肉跟用油炸的口感不一样,但别有一番风味,也是很好吃的。 看网上有评论说这不就是一个小烤箱吗;朋友们也问起用炸锅炸跟用烤箱烤的有什么不一样?因为没置

无油的空气炸锅试用,韩国空气炸锅哪里好?

    总是经不起诱惑,喜欢吃煎炸食物,可是油大不利于健康;还有炸的时候很辛苦,烟熏火燎,时不时被溅出的油烫着。为了自己和家人的身体健康,于是买了无油空气炸锅,就是不用油而是用空气炸食物。在置办烤箱前,炸过薯条、鸡翅根、草鱼、黄鱼、猪肉。薯条和鸡翅在几个洋快餐店都有卖的,用无油空气炸锅炸出来的味道绝不输于它们,因为没用油炸,所以肯定比外面买的健康;鱼和里脊肉跟用油炸的口感不一样,但别有一番风味,也是很好吃的。

    看网上有评论说这不就是一个小烤箱吗;朋友们也问起用炸锅炸跟用烤箱烤的有什么不一样?因为没置办烤箱,所以我对这个问题也一直很好奇。一周前因为要烤制西点,置办了烤箱,终于可以比较两者做出食物的区别了。今天晚饭时将超市买的腌制好的冷冻羊肉串 一分两半,一份送进烤箱,一份送进了韩国的无油空气炸锅。设定了同样的温度和时间,比较了下成品,大家(四口人)一致认为炸锅里出来的肉更香更嫩,也许是两者的加热 原理不完全一样吧,具体原因只能交给资深研究人员探究奥秘了,我是只要好吃就行了。

    除上面提到的空气炸锅的优点,还有天是越来越热了,用空气炸锅做菜不热,烤箱烤得厨房里很热呀。另外还有一个不知道是优点还是缺点,炸锅鸡翅根最多放8块,中等个头的鱼块放4块,小黄鱼4-6条,对于 胃口大、人口多的家庭就要多做几次了,而对于我这种一直吵嚷要减肥的吃货是量越少越好啊。
 
    提醒:一定要现吃现炸,凉了以后用微波炉加热后再吃的味道就差了。
 
    韩国的无油空气炸锅炸制食物的做法很简单(对于我这种又馋还又怕做饭麻烦的吃货最适合了):炸锅预热5分钟,预热温度、炸时的温度和时间的控制就按说明书里的就可以了,还可以根据自己的口味(老或嫩)稍微增加或减少点时间。

无油的空气炸锅试用,韩国空气炸锅哪里好?

    炸之前食材的准备(超级简单哈。如果要更好的味道,可以自己准备汁料,本人不会,都是超市里买现成的):
 
1、薯条如果是超市冷柜里买的现成的,直接下锅(不用解冻);如果用新鲜的土豆自己切成条后,用盐水泡十分钟,沥干水分后下锅炸就可以了,炸一半时间时需要抽出抖动炸屉,让薯条受热均匀。
 
2、鸡翅、鱼块、肉片两面撒点盐(少许,不能太咸了,盐多了也不健康),腌制2-4个小时(天热可以放冷藏室防止食物变质),蘸裹上炸鸡粉或煎炸粉,下锅炸就可以了,整个过程不需翻面。
 
无油的空气炸锅试用,韩国空气炸锅哪里好?

    个人感觉无油空气炸锅非常不错哟~,这个购物非常开心!

    以上文章由厨电比较网提供

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